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1、試驗目的
    考察酸乳L對中大雞的生產性能和糞便情況等方面的影響。
2、試驗設計及方案
2.1試驗時間：20190820-20190914
2.2試驗地點：山西某大型肉雞養(yǎng)殖場
2.3試驗動物及分組： 選擇22日齡的白羽肉雞（哈巴德）各兩棟進行試驗，分為試驗組和對照組，試驗至肉雞出欄。
    備注：該雞群由于管理、疾病等因素導致試驗前雞群的死亡率一直高于正常水平。
2.4試驗設計方案：見表1。

表1. 試驗設計方案

備注：活苗飲水當天停止使用酸乳L。
3、飼養(yǎng)管理
試驗雞日常管理和免疫程序按照該場的規(guī)定進行。試驗開始時每棟抽樣測雞只的平均初重（每棟隨機抽取4組籠位，每組籠位30只左右），試驗期間以棟為單位記錄死淘數。出欄時記錄各棟的出欄重，為末重。試驗結束后統計總采食量、總出欄重、總增重、平均日增重、料肉比和死淘率。試驗期間每天拍照記錄各棟舍所選籠位雞群的糞便形態(tài)。
對照組2#與試驗組5#數據統計至46日齡為試驗一；對照組8#與試驗組7#統計至44日齡，為試驗二。兩個試驗單獨進行比較。
4、試驗結果
4.1死淘率
（情況說明：根據雞場管理程序，21日齡進行換料并水免新城疫疫苗，第二天（即22日齡）開始全場各棟舍均突然出現死淘率波動，22日齡起全場統一添加藥物緊急救治（阿莫西林、甘膽口服液、維生素B₂）連續(xù)用藥4天，為保證試驗的連續(xù)性和一致性，試驗組5#和試驗組7#在喂完藥物后再單獨添加酸乳L。）

表2. 肉雞死淘率對比情況表（試驗一：對照組2#與試驗組5#）

Figure 1 肉雞不同階段死淘率對比（試驗一：對照組2#與試驗組5#）

表3. 肉雞死淘率對比情況表（試驗二：對照組8#與試驗組7#）

Figure 2 肉雞不同階段死淘率對比（試驗二：對照組8#與試驗組7#）

    在兩個試驗中，與對照組相比，飲水中添加酸乳L顯著降低了試驗組各階段的死淘率、異常死淘（日死淘率≥ 0.5%，下同）的峰值，并縮短了異常死淘的持續(xù)時間。
4.2 生長性能

表4. 肉雞生產性能對比情況表（試驗一：對照組2#與試驗組5#）

Figure 3 肉雞不同日齡階段平均日增重對比（試驗一：對照組2#與試驗組5#）

表5. 肉雞生產性能對比情況表（試驗二：對照組8#與試驗組7#）

Figure 4 肉雞不同日齡階段平均日增重對比（試驗二：對照組8#與試驗組7#）

4.3 糞便形態(tài)

5、試驗分析
    在試驗一中，試驗組5#的初始體重比對照組2#低22 g，使用酸乳L兩周后的平均日增重超過對照組2#，至46日齡時，試驗組5#均重比對照組2#高60.77 g，酸乳L促進肉雞生長的效果明顯。試驗期間，對照組2#的全階段死淘率為16.91%，異常死淘的峰值為日死淘率為2.66%，異常死淘持續(xù)9天；相比之下，試驗組5#的全階段死淘率為8.09%，異常死淘的峰值單日死淘率為0.90%，異常死淘持續(xù)5天，酸乳L降低死淘的效果立竿見影。
    在試驗二中，試驗組7#的初始體重比對照組8#低37 g，22-28日齡、29-35日齡的平均日增重均高于對照組8#，但36-44日齡的平均日增重略低于對照組8#，這可能與試驗組7#飼養(yǎng)員在40日齡以后不恰當的控料所致；全階段的增重和平均日增重，試驗組7#僅以微弱優(yōu)勢勝出。試驗期間，對照組8#的全階段死淘率為13.33%，異常死淘的峰值為日死淘率2.32%，異常死淘持續(xù)6天；相比之下，試驗組7#的全階段死淘率為5.69%，異常死淘的峰值單日死淘率為0.93%，異常死淘持續(xù)3天，酸乳L降低死淘的效果立竿見影。
    此外，對照組雞群的糞便多出現溏稀，而試驗組雞群的糞便多干燥成型，在兩個試驗中均有發(fā)現?？梢姡崛長可改善雞群的糞便形態(tài)，減少腹瀉發(fā)生。
6、試驗小結
    肉雞育成期和育肥期，每天4次飲水添加酸乳L 1 L/t，試驗期間雞群死淘率降低57.3%，肉雞增重提高4.15%。